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痛风芦笋可以吃吗

2021-04-16 171人阅读
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刘静
风湿免疫科
主治医师
遵义市第一人民医院
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痛风芦笋是可以吃。

痛风的发病生化基础是高尿酸血症,影响高尿酸血症的因素主要在于内源性因素影响。而外源性因素,虽然只占到20%,但是也是非常重要,常常是诱发痛风发作的原因。主要是由于大量的嘌呤摄入会引起尿酸升高,从而诱发痛风。生活上含有大量嘌呤的食物主要有豆类及豆制品,海鲜还有果糖的饮料、动物内脏、蘑菇等都是含有嘌呤较高的食物。芦笋的嘌呤含量较低,在痛风患者中是可以吃。

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