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糖尿病人可以吃面粉吗
2021-10-01 1017人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
糖尿病人是可以适量的吃面粉的。
面粉属于碳水化合物,建议糖尿病患者每餐约50到100克左右,应该根据身高体重和运动来进行热量的分配。其中面粉主要提供碳水化合物提供能量,一般可以适量的摄入,但是过少的摄入也会导致糖尿病患者出现低血糖或者酮体的生成以及影响能量代谢的,所以要适量的面粉的摄入。建议可以在白面,精米精面中加入粗粮,如玉米,荞麦面和莜麦面来进行粗细搭配,更有利于糖尿病人血糖的管理,同时还能增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,减少饥饿感。适量增加粗粮和粗纤维食品的摄入,更有利于糖尿病人血糖的管理。
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