痛风不能吃空心菜吗

2021-12-02 167人阅读
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李光文
风湿免疫科
副主任医师
青岛市市立医院
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痛风患者是可以吃空心菜的。

痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的,痛风的患者需要限制高嘌呤饮食,如肉类、贝壳类海鲜等。多吃低嘌呤食物,如水果、蔬菜等。空心菜属于蔬菜,每100克空心菜嘌呤含量大约17.5毫克,属于低嘌呤食物,因此痛风患者是可以吃空心菜的,并且主张多吃,有助于降低血尿酸水平,减少痛风发作次数。