血脂较高应该不吃哪些东西

血脂较高，应该不吃高胆固醇、高脂肪、油炸食物。

对于高脂血症的患者，首先要改善饮食结构，根据人血脂异常的程度，分型以及性别，年龄和劳动强度，制定食谱。减少总能量的摄入，每日减少300到500千卡。在满足每日必需营养和总能量的基础上，限制胆固醇的摄入量，每天小于300毫克每天，补充植物固醇(2~3克/天)，限制饱和脂肪酸摄入量(占总能量比例一般人群小于10%，高胆固醇血症病人小于7%)。脂肪摄入优先选择富含ω-3多不饱和脂肪酸的食物。摄入碳水化合物占总能量的50%到60%，补充可溶性的膳食纤维(每天10到25克)。同时，要加强营养运动，在饭后半小时进行快步走或者慢跑30到40分钟，保持合适的体重指数（BMI20~23.9Kg/㎡）。