鹿茸其实就是鹿角的最初生长阶段，大多数的雄鹿到了一定的年纪，头上就会长角，鹿角有一个从有到无的过程，初发时如春笋，表面有一层绒毛，就称为鹿茸，经过几个月的转化，变成鹿角。
鹿茸和鹿角的功效还是有一定区别，鹿茸主要是含有磷脂、激素、氨基酸等，性温而不燥，具有振奋和提高身体机能的作用，对于久病体虚的患者有较好的强身作用。而鹿角主要是温肾阳，强筋骨，用于肾阳不足的阳痿遗精、乳痈初期等病症。
