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血糖高可以吃的粗粮主食有哪些
2021-04-29 375人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
血糖高的情况下是可以使用以下粗粮来代替主食的,如玉米、荞麦、燕麦、紫薯、魔芋,以及相应的豆制品,如红豆、绿豆、黑豆、黄豆或者南瓜、紫薯、山芋、玉米等食物,来代替主食进行碳水的摄入。
衡量碳水的摄入和增加膳食纤维含量丰富食物的摄入,有利于对于血糖的管理,由于粗粮食物中膳食纤维含量较为丰富,所以患者在摄入膳食纤维含量丰富的食物,不仅有利于体重的控制,血糖的管理,还能更有利于对于糖尿病患者体重控制,使体重控制达标,还能缓解如血脂、血压、尿酸等代谢紊乱和脂肪肝等情况的出现,所以可以摄入以上粗粮。
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