富含维生素C的水果有柠檬、草莓、橙子、柚子、梨、鲜枣、猕猴桃、柑橘、山楂、荔枝、石榴等。此外，日常生活中的蔬菜中也含有较多丰富的维生素C，例如菠菜、西红柿、青菜、辣椒等。维生素C对人体是非常有作用的，可以促进骨质代谢，胶原纤维的生成。能够促进铁、钙、叶酸的利用。同时，具有提高机体免疫力的作用。清除体内氧自由基。此外，还具有养颜美白的功效。
