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蓝梅果糖尿病人能吃吗

2021-09-14 120人阅读
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陈文娜
内分泌与代谢科
主治医师
鹰潭市人民医院
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糖尿病患者在血糖达标后,可以少量食用蓝莓,这是因为蓝莓营养丰富,富含蛋白质、脂肪、亚麻酸、果胶、果酸、花青素、维生素、矿物质、胡萝卜素、超氧化物等。蓝莓的生物活性成分可降低糖尿病风险,其中花青素超氧化物有抗氧化的作用。蓝莓所含的成分对糖尿病患者有益,但蓝莓含糖量15%,升糖指数34%,含糖量在中等水平。糖尿病患者血糖达标后,可少量食用蓝莓,每天使用量50克以内。水果虽对糖尿病患者有益,但糖尿病患者要选择低糖含量,低升糖指数,低热量的水果少量进食。而且进食水果要掌握时间,计算热量。吃水果前后自测血糖,以免引起血糖波动。

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陈文娜
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