哪些食物对心脑血管有好处

对心脑血管有好处的食物，应当是清淡，并且低盐、低脂的食物。患者应当避免过多的油脂以及盐分的摄入。比如，可以适当多吃一些鸡蛋、牛奶、新鲜的水果以及蔬菜。

这些食物中含有较丰富的膳食纤维，维生素以及蛋白质，可以均衡各方面的营养。患者应当避免吃过多的油炸食品或者肥肉，这些食物中含有较多的油脂。过多的油脂会坠积到血管的内膜，导致动脉硬化斑块的产生。盐分如果摄入过多会导致血压的升高。长期的高血压会破坏动脉血管的内膜，导致动脉内膜损伤加重，动脉硬化的形成。可以适当多吃一些粗粮或者芹菜等这些膳食纤维比较高的食物，它可以帮助消化道的活动，降低便秘的产生几率，从而降低心脑血管事件发生的几率。