血红蛋白偏低的患者可以通过吃瘦肉、红枣、鸡蛋、牛肉、羊肉、黑木耳、枸杞、牛奶、油麦菜等食物，有助于机体血红蛋白浓度的升高。
血红蛋白浓度低，考虑是贫血与节食，营养不良有关，但也有可能是经血量增加造成的，所以在月经期间不要吃辛辣生冷的食物，并做好腹部的保暖工作。对于血红蛋白低通过饮食法治疗效果不明显的，可以选择补充铁剂纠正，从而缓解血红蛋白低引起的不适症状。
