蚕豆病是什么病?

蚕豆病是一种遗传性疾病，是体内缺乏6－磷酸葡萄糖脱氢酶所导致的疾病。

表现为在葡萄糖－6－磷酸脱氢酶缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。本病以儿童多见，儿童发病高的原因可能是与肠壁通透性大，蚕豆分解产物容易进入血液循环，加上肝脏解毒功能不是很完善的情况下，更容易导致溶血的发生。一般从吃蚕豆到发病，潜伏期长短不一，时间短的不足1小时，但大部分发病是在1～2天以内。