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什么主食升血糖快

2021-09-14 468人阅读
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张令晖
内分泌与代谢科
副主任医师
湖北省中山医院
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一般根据升糖指数主食方面有粥、馒头、油条、糯米饭等。

因为粥通过肠道吸收非常快,能够在短时间之内提升血糖是属于典型的高升糖指数的食物。

此外还有水果,水果升糖指数比较高的,比如说芒果、西瓜、荔枝、龙眼、凤梨提升血糖的速度也比较快。

对于患糖尿病患者而言,这些食物尽量要少吃,还有像糖类有葡萄糖、砂糖、麦芽糖。

蜂蜜都是快速升糖指数高的食物,如果确诊是糖尿病患者,建议尽量不要吃,否则会造成血糖的波动,造成相关的并发症等。

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张令晖
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