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排骨汤嘌呤含量高吗

2021-04-18 1707人阅读
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梁慧青
超声科
主治医师
保定市第一中心医院
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排骨汤,是由排骨和肉炖制而成的汤,含嘌呤含量非常高。

在排骨汤里除了嘌呤,还含有脂肪和维生素、钙离子、蛋白质含量非常少。大量或长期饮用排骨汤会加重痛风患者的症状。而且会快速提升血脂,造成肥胖。所以一般建议少喝排骨汤,一般每天喝200毫升为宜。不建议痛风患者过多的饮用排骨汤,可以适量饮用,要注意调节好饮食习惯,以免加重痛风的症状。

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