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血压高能不能喝豆浆

2021-05-31 198人阅读
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刘晓斌
心血管内科
主治医师
宁德市闽东医院
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血压高可以喝豆浆。

豆浆是由大豆研磨而成,大豆含有人体必需的氨基酸,尤以赖氨酸含量最高,对人体组织细胞起到重要的营养作用,可以提高人体免疫功能。脂肪主要为不饱和脂肪酸,如亚油酸、油酸、亚麻酸等,对心脑血管有保护作用,黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防治血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效的防止因为肥胖导致的脂肪肝。黄豆中含有多种矿物质,可补充钙质。因此正常人或高血压人群都可以喝豆浆。

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