糖尿病人能吃荞麦米吗
2021-06-30 782人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
糖尿病人是可以吃荞麦米的。
荞麦米,玉米以及燕麦油麦,荞麦,紫薯,红薯,南瓜,红豆,黑豆,蚕豆,芸豆,扁豆,豇豆等食物中都含有丰富的膳食纤维和微量元素和维生素b族,有利于糖尿病人群进行血糖的管理,同时还能够增加粗纤维的食物的摄入。好多的膳食纤维含量丰富的食物,如荞麦米,玉米,南瓜,红薯,紫薯或者豆制品,粗粮食品以及,魔芋,粗纤维的蔬菜均有利于糖尿病人群增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,有利于进行血糖的管理,体重的管理,进而达到控制血糖,控制体重和改善胰岛素抵抗,以及调节血脂代谢异常代谢综合征的,所以糖尿病人是可以吃荞麦面的。