吃粥，血糖会升高，吃粥，血糖是会升高的。
而且通常升高较快，也生高较严重。当患者喝粥血糖升高比较高的时候，建议调整进食方式，不要喝粥。而以进食干食形式为主，这样比较容易控制进餐之后血糖，一旦血糖出现升高后，会导致急性并发症，使患者出现血管病变，不利于健康。血糖高患者建议把血糖控制相对平稳，这样有利于并发症控制。粥是流质食物，不用咀嚼就直接喝到胃里，进食后胃的排空时间比较短，这些都可能是稀饭比干饭对血糖影响大的原因。
