胆固醇高应该少吃什么

胆固醇高的人应该低盐低脂低糖饮食。尤其是含高脂的饮食是不可以大量吃，或者长期吃。

大量的摄入了高脂的食物，对于胆固醇不利。胆固醇高的人，从主食方面应该以粗粮为主，多吃一些含膳食纤维较多的粗粮，这样有助于控制患者的胆固醇水平。除此之外，对于胆固醇高的人群，应该给患者进行系统全面的控制，包括对于这一部分人群应该给予患者进行低盐低脂饮食。对于低盐低脂饮食的人，才能使患者的胆固醇水平控制的相对较好，避免出现过多的并发症。