糖尿病人能喝绿豆稀饭吗

糖尿病病人是不可以喝稀饭的，不论是小米、大米、玉米面还是绿豆粥、八宝粥都是不可以喝的。

因为这类食物在吃进去以后，会在肠道快速的吸收，导致餐后血糖水平明显的升高。在临床上见过很多这样的病人，吃了主食，又喝了稀饭以后，餐后血糖就会有大幅的升高，反而对病情不利。除了稀饭以外，其他的食物包括常说的面条、面汤、疙瘩汤这类的食物，也是不适合糖尿病人吃的。糖尿病病人可以选择相对于干的食物吃，比如米饭、馒头、包子、饺子，这些都适合糖尿病病人。因为这类食物吃进去以后，在肠道会有缓慢逐渐吸收的过程，不会引起餐后血糖剧烈的波动。