吃什么东西补白蛋白

想要补充白蛋白，可以多吃含蛋白质丰富的物质，比如乳制品、蛋类以及一些瘦肉。同时也可以多吃豆制品，比如黄豆、豆腐干、豆腐等。

白蛋白是血液中含量最多的蛋白质，它的参考范围是40到55克每升。它是由肝脏合成的，白蛋白可以维持血液胶体渗透压，同时它可以作为载体参与体内一些水溶性比较差或者不溶于水的物质的转运，比如金属离子或者类固醇激素。当患者出现严重肝病时，白蛋白的合成会下降。另外，当患者出现慢性消耗性疾病，比如重症的结合或者是肿瘤的时候白蛋白也会降低。当患者出现肾病综合症时，白蛋白会大量丢失。