维生素b是空腹吃还是饭后吃

B族维生素是一个家族，不同的维生素要求不同，一般的B族维生素并没有明确的要求是空腹吃还是饭后吃，所以空腹或饭后都可以。

维生素B2建议选择在饭后吃，大部分B族维生素可以选择饭后服用，这是由于B族维生素大多数属于脂溶性维生素，脂溶性维生素如果空腹吃吸收不是特别好。选择饭后吃，B族维生素可以溶解在脂肪里，也就是我们平时炒菜用的油里，这样更有利于B族维生素的吸收。所以选择饭后吃更好一点。