维生素b并不是一种，它包括很多种，又叫B族维生素，对人体的意义重大，是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素。
如维生素b1，可以治疗脚气病。维生素B2，是构成红细胞的重要物质，参与机体新陈代谢，帮助成长发育，令指甲、头发坚固。维生素B3促进血液循环，降低血压，降低胆固醇和甘油三酯。维生素B5有助于伤口痊愈，可制造抗体，抵抗传染病，防止疲劳，缓解多种抗生素的毒副作用。维生素b12，有助于维持神经系统的健康。
