茯苓不是凉性的，也不是热性的，而是平性的。
茯苓以真菌茯苓的干燥菌核入药，味甘、淡，性平；归入心经、脾经和肾经。适用于中医属于水肿者，粪便稀薄而不成形，自觉心跳不安，睡眠质量差者。在临床上，常和冬葵子一起配伍使用，具有利水通淋的功效，适用于女子妊娠期有水气者，入药代表方剂为葵子茯苓散；或和益智一起配伍使用，具有健脾益肾、缩泉止泻的功效，适用于脾肾虚寒所导致的泄泻者。
