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高血压健康食谱
2021-07-23 1075人阅读
刘涛
心血管内科
副主任医师
武汉市第四医院
语音内容:
高血压患者健康的食谱,首先要进行低盐低脂饮食。另外,建议植物性食物饮食为主。
比如地中海饮食,多吃水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果,少食饱和脂肪酸、胆固醇和钠。对于肉食来说,建议以瘦肉和白肉为主。白肉主要指去皮禽肉和鱼肉,禽肉指的是肌肉、鸭肉和鹅肉。对于高血压患者来说,建议低盐饮食,每天食盐的摄入量小于六克。另外,对于肉食来说,红肉类容易增加铁的负荷以及钠的负荷,所以建议吃瘦肉而非肥肉。另外,高血压容易合并高血脂和高血糖,对于糖代谢异常的患者,建议低糖食物的饮食,并注意监测血糖。对于水果的摄入,建议在两餐之间。
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