陈皮泡酒的功效主要是健脾开胃，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲下降，如果适当饮用一些陈皮酒，有很好的健脾开胃、增进食欲的功效。
陈皮酒还有很好的祛痰止咳作用，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，如果适当的喝一些陈皮酒，能够很好的滋补肺阴，达到止咳祛痰的功效。陈皮酒还具有一定的宣泄作用，对于体内寒气淤滞，所导致的四肢手脚冰凉，如果适当喝一些陈皮酒，能够宣泄寒气，可以缓解症状。
