糖尿病人能不能吃黑米
2021-07-06 587人阅读
吴俊林
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
语音内容:
对于糖尿病的患者是可以吃黑米。
黑米其实是属于粗粮的一种,粗粮本身对于糖尿病患者血糖的升高影响相对是比精米,像普通的大米,要更弱一点点,对于糖尿病患者本身就是需要吃一些主食和碳水化合物,在这些碳水化合物摄入当中需要选择尽量选择一些对血糖影响比较小的碳水化合物,因此推荐粗粮,粗粮里面像燕麦、黑米这些适量的使用,对于血糖升高是有一定的控制作用,总体如果控制好整个黑米的摄入,作为主食适量的食用,对于患者的血糖会相对比食用大米更为理想,在搭配上其他的食物,像蔬菜、蛋白质、脂肪的食用,能够更均衡的保证糖尿病患者的饮食的状态,一般糖尿病患者不要单纯的只吃黑米,一般是碳水化合物也是要均衡的搭配,包括粗粮和精粮精米搭配的混合使用,才能够保证整个营养物质的比较平衡的状态。