目前的水果没有含有胆固醇的。 高胆固醇的患者，建议可以吃以下几种水果: 一、西柚、香蕉。西柚和香蕉含有的钾元素，具有很好的辅助降低血压、降低胆固醇的作用，可以清除血液内的低密度脂蛋白胆固醇。 二、山楂。山楂中所含有的果胶、多糖、黄酮类化合物和有机酸也具有降低胆固醇的功效。 三、苹果。苹果中含有丰富的多酚类物质，适合高胆固醇血症的患者食用。 四、葡萄。葡萄中所含有的白藜芦醇也具有降低胆固醇的功效。

高密度脂蛋白偏高是好的方面。 因为高密度脂蛋白可以对抗动脉粥样硬化，是冠心病的保护因子。高密度脂蛋白可以运载组织中的胆固醇再转化为胆汁酸，或直接通过胆汁从肠道排泄。高密度脂蛋白可以将低密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯等有害物质，转运到肝脏进行分解，排泄。所以是血管内的脂质清道夫。所以，高密度脂蛋白高是对人体有好处的。

胆固醇高的人群，是不可以吃糖的。 在胆固醇高的情况下，如果大量的摄入糖分，会增加胰岛素抵抗，出现糖耐量减低，血糖异常，所以胆固醇高的人群，如果再进食糖，会增加血糖异常，代谢紊乱，代谢综合征，甚至是体内血糖浓度迅速升高，出现胰岛素抵抗、肥胖、代谢紊乱、代谢综合征，出现血糖异常、血脂异常，脂肪肝、高尿酸血症、血压升高等状态的，所以在胆固醇较高的情况下，如果过多的摄入糖，尤其是单糖、葡萄糖、蔗糖、果糖等食物，会明显的增加血糖升高的风险，加重胰岛素抵抗，出现代谢综合症、代谢紊乱，所以应该增加低脂、低糖饮食，有利于血糖和血脂的管理，对身体是有益的。

多吃咸蛋黄会导致胆固醇高。 在咸鸭蛋中，蛋黄含有胆固醇的含量比较高，鸭蛋和鸡蛋都属于蛋类，蛋白内部主要含有蛋白质、胆固醇的含量比较少，而蛋黄中的胆固醇的含量是比较高的。特别是腌制的咸鸭蛋，所以对于高胆固醇的患者，应当减少咸鸭蛋的摄入，特别是要减少对蛋黄的摄入。蛋黄吃多了会引起胆固醇增高的症状，患有胆固醇升高的患者，在平时应该注意饮食，不要进食高胆固醇的食物，建议患者多吃一些粗纤维的食物，多吃一些蔬菜水果类的食物，有胆固醇增高的患者，不建议吃蛋黄、螃蟹、虾等海产品，建议患者应清淡饮食，不要吸烟喝酒。

喝啤酒会导致胆固醇的升高。 大量饮酒会导致肝细胞受损，导致肝细胞的代谢功能受损，至使胆固醇升高。高胆固醇患者需要遵循一个低脂的饮食方式，平时要少吃一些含钠盐和高胆固醇的食物，比如腌制的食物，蛋黄，动物肝脏等。患者可以多吃一些豆制品，奶制品等含蛋白高的食物，平时也要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，对降低血脂有较大的帮助，胆固醇高的患者还需要定期去医院复查，根据病情及时调整用药。

瘦的人也会出现胆固醇升高，比较常见的原因有家族遗传性的高胆固醇血症。其次是由于长期熬夜，精神压力大，抽烟喝酒，经常进食油腻的食物就会导致胆固醇的升高。还有的人比较肥胖，缺乏运动，也容易出现胆固醇的升高。胆固醇的升高跟肥胖和体型消瘦，没有明显的关系。当然胖的人，其胆固醇升高的几率会比较高，如果患者胆固醇升高，首先要进行饮食的控制，避免进食含胆固醇高的食物。要进行适当的体育锻炼，合理的饮食，避免熬夜。

到目前为止，还没有发现哪一种水果胆固醇高的人是不宜食用的。 因为目前，水果没有可以升高胆固醇的。胆固醇高的人群，在饮食中要减少富含脂肪和胆固醇的食物，比如动物内脏、肥肉、部分海鲜都应该少吃。即便是瘦肉，由于瘦肉，细胞膜中还是含有胆固醇，瘦肉的食用量也要控制。胆固醇高的病人还需要限制蛋黄的摄入量。有研究显示，胆固醇偏高的人群，一周的蛋黄数量不能超过四个。所以高胆固醇的患者应该多吃新鲜的蔬菜和水果，还应该多参加体育锻炼，控制体重，通过上述生活方式的改善胆固醇还是升高，需要应用他汀类的降脂药物来控制。

南瓜子里含有的胆固醇含量不高。 南瓜子的化学成分主要有南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、维生素B、维生素E、维生素C等。主要功能有驱虫、消肿和治疗绦虫、蛔虫、血吸虫病的患者。还可以治疗百日咳。也可用于治疗糖尿病的患者以及前列腺肥大的患者，南瓜子都可以用于辅助治疗。大多数人群都可以食用，但有胃热病人宜少食，否则会感到腹胀。南瓜籽性平、甘、无毒。但过量食用有可能导致头晕，所以不要吃的太多，要适量的食用。胆固醇高的人群也可以适量的吃南瓜子。

胆固醇高、血脂高的患者可以喝酸奶。 酸奶含有的营养物质非常丰富，不但含有人体所需要的优质蛋白、多种维生素、微量元素，尤其含有的钙质比较多，而且容易消化，利于吸收，适合很多人群经常饮用。高胆固醇、高血脂的人群，最好喝脱脂酸奶，含胆固醇含量比较低，经常喝酸奶能够提高机体免疫力，增强抗病能力，高胆固醇、高血脂的人群，在日常生活中主要以低脂、低盐饮食为主，尽量少吃含油、胆固醇比较高的肥肉、内脏、油炸食品等。

对于患有胆固醇过高的患者，要尽量避免或者是不要吃鸡蛋。 鸡蛋中的蛋白质，营养非常的丰富，对于本身有胆固醇疾病的患者吃鸡蛋会引起胆固醇的增高。胆固醇过高的患者本身会引起血压血糖升高，同时也会引起患者出现容易犯困、头晕、恶心等症状。对于有胆固醇偏高的患者，要避免饮食中吃一些过于油腻、高糖、高盐的食物。平时患者可以通过运动的方式来帮助排除身体内多余的脂肪情况，可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果之类的。

胆固醇高的人应该少吃花生。因为花生属于植物类固醇类比较多，容易引起胆固醇升高的食物。 胆固醇高表现为低密度脂蛋白胆固醇和胆固醇总量升高，所以在日常生活中要少吃花生类的食物。对于胆固醇升高的人群。要低脂、低胆固醇饮食。少吃动物内脏、肥肉、油炸食品、奶油、鱼籽、蛋黄等高胆固醇的食物。要多吃新鲜的蔬菜和水果，多食富含膳食纤维的食物，适量的吃富含优质蛋白的食物，比如深海鱼、大虾、鸡蛋白、牛奶等。此外要戒烟戒酒，控制体重，经常参加体育锻炼。经过生活方式和饮食习惯的改善，如果胆固醇不能降到理想的范围内，需要口服他汀类的降血脂的药物治疗。

甘油三酯和胆固醇高，可以吃他汀类的降脂药物，阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等等。患者以甘油三酯升高为主，可以服用贝特类的降脂药物，如非诺贝特、苯扎贝特等等，长期血脂升高的，可以导致动脉粥样硬化的发生，患者会引起心脑血管病变的这样一种风险，患者要给予重视。在饮食上，避免暴饮暴食，要清淡饮食，不要吃过于油腻的食物，同时也要避免吸烟，喝酒，要加强体育锻炼，并且长期坚持运动。

蛋黄会引起胆固醇升高。 蛋黄当中的胆固醇的含量还是比较高的，因此很多时候建议胆固醇高的人或者危险因素多的人，蛋黄是不需要吃的，只能吃蛋白。那么，胆固醇越高，会出现血液粘稠，会引起血栓栓塞性的疾病，就会有导致如头颅的脑梗塞、脑出血、心脏的心绞痛、心肌梗塞、下肢动脉的就会下肢动脉粥样硬化闭塞症。因此是需要通过低盐低脂，低胆固醇饮食，多吃蔬菜水果，避免过度的劳累，熬夜。适当的锻炼，出汗，戒烟戒酒等等一些生活饮食的干预。同时可以服用药物如阿托伐他汀、氟伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀、瑞舒伐他汀、血脂康、普罗布考、非诺贝特等等一些相关性的药物进行治疗。如果有存在冠心病，高血压病，糖尿病的危险因素是严格需要控制血脂、甘油三酯、胆固醇都在正常范围的。

坏的胆固醇高，怎么降下来，主要是有通过生活饮食以及药物方面，主要是为了降低甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白，高密度脂蛋白不需要下降。 那么生活上就需要戒烟戒酒，可以适当的锻炼，要避免过度的劳累和熬夜，饮食方面要低盐、低脂、低胆固醇饮食，多吃蔬菜和水果，为了控制体重。药物方面，有包括：非诺贝特、血脂康、普罗布考以及他汀类的有复发他汀、辛伐他汀、普伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等等，选一种。要通过这些方式，才能将胆固醇下降下来，因为胆固醇过高的话会引起血栓栓塞性的疾病。也很容易引起动脉硬化而导致管腔狭窄，出现供血不足就会有疾病，例如心绞痛、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血等等相关性的疾病，有些还会引起下肢动脉栓塞，或者下肢动脉粥样硬化闭塞症等等。

运动可以帮助降低胆固醇，但是胆固醇升高到一定程度时，还是需要服用降胆固醇的药物进行治疗。 胆固醇高可以选择以下药物进行治疗：一、他汀类，他汀类药物能够竞争性抑制体内胆固醇合成的限速酶，减少胆固醇的合成，还可以抑制极低密度脂蛋白胆固醇的合成，显著降低血清的总胆固醇，目前常用的他汀类药物有阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、普伐他汀等。 二、肠道胆固醇吸收抑制剂，依折麦布，适用于高胆固醇血症和以胆固醇升高为主的混合型高脂血症。 三、普罗布考能降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 四、胆酸熬合剂，如考来烯胺，适用于高胆固醇血症和以胆固醇升高为主的混合型高脂血症。

胆固醇升高对肝脏是有影响的。 因为胆固醇要通过肝脏进行代谢，体内的胆固醇都要和血液中的蛋白结合成高密度脂蛋白胆固醇，或者低密度脂蛋白胆固醇，然后运输到肝脏进行代谢处理。如果胆固醇明显的升高会加重肝脏的负担。如果超过了肝脏的代偿能力，还可以导致胆固醇在肝脏聚集形成脂肪肝。脂肪肝如果比较严重的情况下，还会影响肝脏的功能出现胆红素升高、转氨酶升高等方面的问题。所以胆固醇升高对肝脏是有不良影响的，因此平时一定要注意饮食，减少胆固醇的摄入，这样才可以减轻对肝脏的负担。

胆固醇升高说明患者有血脂异常。常用的治疗胆固醇升高，血脂异常的药物就是他汀类的降脂药物，例如辛伐他汀、瑞舒伐他汀、阿托伐他汀、普伐他汀等等。另外还有非诺贝特、阿昔莫斯、依折麦布等药物也能降低血脂，降低胆固醇。根据患者血脂升高的水平，选择单药进行降脂治疗或者是多种药物联合进行降脂治疗。血脂增高的患者，除了要用药物进行降脂之外，还要严格忌口，不要吃油腻的食物。同时加强运动，减轻体重，这样才能更好地降低血脂，并且保持血脂在比较低的水平。

胆固醇和血脂高挂内分泌科会比较常见。 因为很多时候如果很多时候过高的情况之下，普通的科室可能并不一定能够寻找到一些代谢性的疾病，是需要通过内分泌完善一些相关检查才能够排除一些家族性的或者先天性的胆固醇代谢异常导致的。如果是由于胆固醇过高，血脂过高而导致的血管性的疾病，例如在心脏方面引起了心绞痛或者心肌梗塞是需要挂心血管内科的。如果引起到了脑梗塞，脑出血是要挂神经内科或者神经外科进行治疗的，如果是因为导致的下肢动脉粥样硬化闭塞症是需要给血管外科进行治疗的，因此是根据不同的情况而引起的问题，去相关科室进行治疗。平时需要低盐低脂，低胆固醇饮食，戒烟戒酒，多吃蔬菜水果，避免过度的劳累。同时，使用降血脂的药物，非诺贝特，阿托伐他汀，普罗布考，血脂康等等。

胆固醇高了有可能会发生动脉粥样硬化，再引起相应的血管管腔的狭窄或者闭塞，从而出现一系列的症状。 如果是颅内动脉粥样硬化或者狭窄，就可以出现头晕、头痛、单侧肢体乏力，呕吐等症状。如果心脏的冠状动脉粥样硬化，则可表现为心绞痛，心肌梗死，心力衰竭甚至猝死。如果是肠道的动脉发生粥样硬化，甚至闭塞，可以表现为腹痛或者血便。如果是下肢的动脉狭窄或者闭塞，就表现为下肢发麻，冰凉，间歇性跛行甚至坏疽。因此，胆固醇高的人应当及时调整饮食，采用低胆固醇饮食，尽量少吃或者不吃动物内脏。如果胆固醇达到一定程度，应当及时服用降血脂的药物进行治疗。

胆固醇高，不推荐摄入坚果类食物。 坚果类食物属于高脂饮食，高胆固醇患者应避免摄入动物内脏、动物油这一类，血脂容易增高。一般胆固醇增高也会伴有低密度脂蛋白增高。如果低密度脂蛋白增高，容易导致颈部斑块，斑块如果脱落，会造成严重的心脑血管不良事件。所以，如果血脂增高，有临床基础疾病如脑梗死、冠心病、急性心肌梗死，需要服用他汀类药物，以保证血脂在目标值。