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隔夜饭吃了有什么危害
2022-08-16 5人阅读
问题描述:隔夜饭吃了有什么危害
三甲
王成龙
报告解读科
主治医师
中国医科大学附属第一医院
医生回答(1)
一般来说,隔夜饭菜的亚硝酸盐超出标准,很容易引发腹泻,会导致致癌的概率较高,一般经热加工过的食物通常有部分维生素流失。
加热的温度越高,次数越多,维生素流失也就越多,长期是剩菜,容易导致营养不良,所以说最好不要吃隔夜饭。在生活饮食上一定要注意清淡饮食,均衡营养,多吃新鲜的水果和膳食纤维,多吃优质的蛋白质。日常生活中不要吸烟。不要饮酒,不要吃生冷、辛辣、刺激、油腻性的食物,养成良好的作息习惯,不要熬夜,同时还要加强体育锻炼。适当的进行跑步、跳绳等运动,对身体都是非常有益的。
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