糖尿病吃什么主食最好
2022-08-16 3409人阅读
问题描述:糖尿病吃什么主食最好
三甲
冯涛
内科
主治医师
郑州大学第一附属医院
医生回答(1)
糖尿病患者的主食最好是以馒头和米饭为主,可以加一些粗粮类的食品,但是烹饪时不能够放糖,避免喝粥,吃烂面条等容易吸收的主食。减少高热量高脂肪食物的摄入,而且每顿主食的摄入量为二两左右。蛋白质类的食物包括鸡鱼肉蛋奶,每顿的摄入量在一两左右。在烹调方式上,要避免煎炸,勾芡,放糖,要以清蒸炖为主,尽量的清淡,少油,青菜可以适量的多吃一些,不要吃瓜子,花生等干果类的食品,如果血糖比较高,暂时也不要吃水果,如果血糖达标的前提下,可以在两餐之间进食少量水果,相应减少主食的摄入量,保持一日总热量的恒定。除了饮食之外,饭后进行体育运动对降低血糖也是非常有帮助的。