红小豆和赤小豆糖尿病能吃吗

红小豆和赤小豆糖尿病人是可以食用的，包括红小豆、赤小豆、黑豆、绿豆、黄豆等都属于膳食纤维含量较为丰富的粗粮食物，糖尿病患者是可以适量的摄入的。 由于膳食纤维含量丰富的食物，不仅能够增加胃的饱腹感，延缓胃的排空，进而对餐后血糖有更好的调节作用，更好地调节餐后血糖，所以对于糖尿病患者可以适量的食入，红小豆可以与其他的小米做成粥类的食物，但不建议太心软，太烂，可以与米饭做在一起组成米饭，红小豆作为主食来进行摄入，更好地降低餐后血糖。红小豆可以做馒头之类进行主食相应的替代会更好的延缓餐后血糖的升高。