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胆固醇高能不能吃豆腐和豆制品
2022-08-16 82人阅读
问题描述:胆固醇高能不能吃豆腐和豆制品

三甲
冯嘉旭
内科
主治医师
空军军医大学西京医院
医生回答(1)
胆固醇高可以吃豆腐和豆制品。
豆腐和豆制品都属于低胆固醇,富含植物蛋白的食物。而且豆腐里面含有不饱和脂肪酸,还能有降低胆固醇的作用。如果胆固醇高伴有高尿酸血症或者肾功能不全时,就不能吃过多的豆制品。因为豆类,豆制品含有一定的嘌呤,可引起尿酸升高。任何食物其实都可以吃,总体原则是适量吃,均衡饮食。很多人听到某某食物有好的作用,就单一过度的进食,这都是错误的。胆固醇高时还要多吃蔬菜水果,积极锻炼,减肥,控制体重。
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