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尿酸高的人可不可以吃大闸蟹

2022-08-16 23人阅读
问题描述:尿酸高的人可不可以吃大闸蟹
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三甲
杨建梅 内科 主任医师 北京大学第一医院
医生回答(1)
尿酸高的人群不建议过多的吃大闸蟹。 大闸蟹、海鲜、海鱼、海虾、螃蟹等食物中含有较高的嘌呤值过多的摄入会干扰嘌呤代谢,导致高尿酸血症代谢紊乱,代谢综合症。所以尿酸高的人群,避免吃螃蟹、大闸蟹、鱼、虾、海鱼、海虾、动物内脏、鸡肝、鹅肝、鸭肝、猪脑或者一些头皮下水等食品,避免浓肉汤,火锅汤过多摄入都会干扰嘌呤代谢,还应该戒烟戒酒,包括任何含有酒精的饮品都避免过多的摄入,会明显的干扰尿酸的代谢,导致尿酸升高,出现明显的代谢综合征代谢紊乱以及出现加重高尿酸血症痛风的发作。
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