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贫血吃什么水果和蔬菜

2022-08-16 25人阅读
问题描述:贫血吃什么水果和蔬菜
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三甲
郑永江 内科 副主任医师 中山大学附属第三医院
医生回答(1)
如果是缺铁性贫血的话,建议大家吃一些深颜色的蔬菜,像菠菜之类,它主要是含铁相对丰富一些。如果是营养性巨幼细胞性贫血的话,其实各类新鲜的水果蔬菜都是可以,没有问题,建议大家都可以吃。 这类的食物当中,主要是叶酸的含量相对比较丰富一些。当然,如果涉及到是维生素b12缺乏导致的贫血,单纯吃水果和蔬菜是不够,这个时候要一定要吃肉,因为最主要的b12还是在肉类含量当中相对比较丰富一些,它的吸收率也相对高一些,所以在饮食方面还是建议大家均衡饮食,不要挑食,尽量的肉、蛋、奶、蔬菜,这些都要摄入。对于老年人来说,由于牙齿的不好,或者是胃口不好,那么很多人出现,把菜或者是这个东西做得非常的烂,但是在这个过程当中的很多营养元素就流失了,那么很多老年人,患者会出现这种营养不良导致的这种巨幼细胞性贫血,或者是因为胃肠道的手术,把胃大部分切掉,这个时候也会影响叶酸和维生素b12在肠道内的吸收。
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