糖尿病吃苦瓜能降糖吗

糖尿病患者吃苦瓜是不能起到降糖的。 食物的降糖效果是比较有限的，只有进食含糖较低的食物，可以对餐后血糖不至于血糖明显的升高。起到控制餐后血糖，避免过高的升高的作用，但是食物本身没有降糖的效果。食物只有升糖值高低的区别，没有明显能够起到降糖的作用。升糖值较低的食物主要包括一些粗纤维的食物，包括一些膳食纤维含量丰富的食物，膳食纤维含量丰富的食物。第一大类包括深色的蔬菜，粗纤维的蔬菜，如苦瓜、芹菜、菠菜、西兰花、卷心菜的等深色的蔬菜。第二大类包括新鲜的菌类，如猴头菇、香菇等菌类。第三大类，包括粗粮食物。第四包括如魔芋、燕麦等食物含糖较低，可以摄入。