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高血压能吃乌鸡汤吗

2022-08-16 29人阅读
问题描述:高血压能吃乌鸡汤吗
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三甲
李曼 内科 主治医师 解放军总医院(301医院)
医生回答(1)
高血压患者是可以间断的吃乌鸡汤的。 乌鸡汤含有丰富的热量,可以使患者的血脂紊乱,体重增加,所以对于高血压患者,不建议常规经常的食用乌鸡汤。对于高血压患者,建议低盐低脂饮食,建议清淡饮食,建议植物性食物饮食为主,比如地中海饮食,多吃水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果,少食饱和脂肪酸,胆固醇和钠,对于肉食来说,建议以瘦肉和白肉为主,白肉主要指去皮的鸡肉和鱼肉,乌鸡属于白肉,但是带皮的乌鸡往往其血脂含量过高,对于乌鸡汤,汤中的油脂成分过高,往往会加重血脂代谢的紊乱,加速动脉粥样硬化性疾病的发生与进展。
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