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为什么说多吃萝卜有益健康

2021-01-24 155人阅读
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周伟基
中医内科
医师
佛山高明铁岗社区卫生服务站

      萝卜,大家都很熟悉的一种蔬菜。大家都听过“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,说明萝卜很有益于健康。确实,萝卜既是蔬菜食物,也可以作为药物服用,萝卜在中医有“小人参”之称。多吃萝卜为什么有益健康呢?今天就从中医和西医的角度来说说可以作为药食两用的萝卜。

      首先从西医角度来说说萝卜的价值。一,萝卜能够促进胃肠蠕动,既能增进食物的吸收,又能促进大便的排泄,有助于消化。二,萝卜含有丰富的维生素C及其他微量元素,这些能够提高我们机体的免疫力,让我们少生病。三,萝卜含有多种酶,能够抑制癌细胞,对抗癌、防癌都有很好的作用。四,萝卜还能降血脂,对预防心脑血管性疾病也有重要作用。所以,萝卜是很有益处的。

      然后从中医角度来说说萝卜有什么功效。中医认为,萝卜性味寒凉,能够消食导滞,理气宽中,止咳化痰,清热解毒等功效。对治疗暴饮暴食导致的腹胀腹痛,大便不通的食积,尤其是小孩,效果非常好。另外,咳嗽、咳痰,痰黄稠等感冒咳嗽的情况效果也是不错的。常用的著名的中药莱菔子就是以萝卜种子入药的。所以,萝卜也是能够治病的。

      因此说,无论从中医还是西医角度来说,萝卜都是有益于健康的、能够药食两用的蔬菜,大家可以多吃,特别在冬天吃了很多油腻、燥热的东西后最合适了。不过,需要提醒的是,萝卜虽然益处多多,但它是寒凉的,所以脾胃虚弱的、体质虚寒的人是不适合的,有慢性胃炎、消化性溃疡病史的人也是不合适的喔。

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