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胃食管反流病患者的饮食调养

2021-01-24 37人阅读
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王建伟
中医内科
医师
北京中医药大学东直门医院

胃食管反流病主要表现为反酸、烧心、胸骨后灼痛、腹胀、便秘等症状,临床反流性食管炎最为常见,本病受情绪、饮食等诸多因素影响,治疗难以根除,故除了药物常规治疗以外,饮食上也需要特别注意。

首先,每日规律进餐,最好在特定的时间,少食多餐,吃饭时咀嚼细一点。

临睡前3个小时就不要吃饭了。饮食清淡为主,少吃油腻,高脂肪食物,油炸食物,如肥肉、烤肉、煎鸡蛋、巧克力等,做菜时尽量不用油炒,可以炖、煮、蒸。  其次,高蛋白、高纤维饮食为主,尽量多吃新鲜蔬菜、水果,可加入牛奶、瘦肉、各种鱼类、鸡蛋清、大豆制品等。做菜时尽量少放刺激性调料,不喝碳酸饮料,如辣椒、胡椒粉、薄荷等,尽量少喝市场上的各种果汁,尤其是柠檬、桔汁等酸性饮料,浓茶、咖啡要禁忌。

 最后,饮食要禁忌生冷、太热,太咸,以清淡为主。若发生反酸后,可以喝少量温开水,使酸烧灼过的食管粘膜得到冲洗;平时要多饮水,但是每次饮水量不要超过200mL。除此以外,还需要戒烟酒,尤其是烈性酒一定不要喝。 

小结:除了饮食以外,改善生活方式也很重要,如饭后不要立即平卧,睡觉时尽量头高位,枕头高一些,睡眠要规律,不要熬夜,体型肥胖者需要锻炼身体,可以跑步、快走,做做八段锦、瑜伽等,同时根据气候调整穿衣,避免受凉感冒等。

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王建伟
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