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糖尿病喝什么杂粮粥好
2021-04-29 219人阅读

韩世超
内分泌与代谢科
主治医师
邯郸市第一医院
语音内容:
糖尿病患者不建议喝粥,包括主食的粥或者是杂粮都不建议喝。
这主要是存在一个升糖指数的问题,也就是所有杂粮它本身也是碳水化合物的成分,虽然相对来说含量要小一点,但是经过长时间的熬制的话,分解的比较快,吸收到胃肠道之后吸收的速度也会增加,也就是我们平常所说的升糖指数比较高。所以糖尿病患者如果喝杂粮粥的话,会导致餐后的血糖水平明显升高。因为人体胰腺本身分泌胰岛素的作用就下降,如果能够吃进去的食物慢慢吸收的话,胰腺还能发挥一定的作用。如果吸收的速度过快,那么胰腺就会相对的更加不足,从而导致血糖水平明显升高。
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糖尿病人早上可以喝杂粮粥吗
一般不提倡糖尿病患者吃杂粮粥。
各种粥类的食品均不适合糖尿病患者食用,因为不论是何种粥,其中含有的单糖或者双糖的成分比较多,所以有可能会造成餐后碳水化合物吸收特别快,从而使餐后血糖明显的升高,所以糖尿病患者最好不要选择杂粮粥,可以将杂粮做成米饭,对于餐后碳水化合物的吸收有延缓作用,而且杂粮里面还有的膳食纤维也是可以帮助患者顺利排便的,因此糖尿病患者可以选择发酵比较好的主食或者干饭,粥类对于血糖的影响是更为明显的。
三甲
吴俊林
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
语音
糖尿病人早上可以喝杂粮粥吗
一般不提倡糖尿病患者吃杂粮粥。
各种粥类的食品均不适合糖尿病患者食用,因为不论是何种粥,其中含有的单糖或者双糖的成分比较多,所以有可能会造成餐后碳水化合物吸收特别快,从而使餐后血糖明显的升高,所以糖尿病患者最好不要选择杂粮粥,可以将杂粮做成米饭,对于餐后碳水化合物的吸收有延缓作用,而且杂粮里面还有的膳食纤维也是可以帮助患者顺利排便的,因此糖尿病患者可以选择发酵比较好的主食或者干饭,粥类对于血糖的影响是更为明显的。

三甲
冯涛
内分泌与代谢科
主治医师
郑州大学第一附属医院
语音
糖尿病适合的杂粮粥
糖尿病的患者适合的杂粮粥,一般包括含粗粮和膳食纤维较多的杂粮粥。
这些杂粮粥包括五谷杂粮中的玉米、谷物、稻米、粳米、薏米。这些杂粮粥都比较适合糖尿病人进行饮用。尤其是燕麦、玉米和包谷。这些食物中升糖指数相对很低,所以非常适合对于糖尿病的患者可以进行适量的补充和添加。但是也不建议糖尿病的人群长期大量的喝粥。因为长期或大量的喝粥会造成这一部分人群出现血糖难以控制。
三甲
徐珊珊
内分泌与代谢科
副主任医师
哈尔滨市第一医院
语音
糖尿病适合的杂粮粥
糖尿病的患者适合的杂粮粥,一般包括含粗粮和膳食纤维较多的杂粮粥。
这些杂粮粥包括五谷杂粮中的玉米、谷物、稻米、粳米、薏米。这些杂粮粥都比较适合糖尿病人进行饮用。尤其是燕麦、玉米和包谷。这些食物中升糖指数相对很低,所以非常适合对于糖尿病的患者可以进行适量的补充和添加。但是也不建议糖尿病的人群长期大量的喝粥。因为长期或大量的喝粥会造成这一部分人群出现血糖难以控制。
三甲
杨建梅
内分泌与代谢科
主任医师
北京大学第一医院
语音
喝杂粮粥血糖会升高吗
喝杂粮粥,如果熬制比较稀烂,是会导致血糖升高。
糖尿病患者如果和粥类会导致血糖的升高,主要是由于粥内中熬制比较稀烂,粘稠度高,所以导致吸收入血较为迅速,由于糖尿病患者胰岛功能相对受损的出现,喝至熬至稀烂的食物,大量入血后,胰岛素不能及时的分泌,进而导致血糖的升高。
所以在喝杂粮粥的患者可能会出现血糖升高的情况较为多见,建议在做杂粮粥的过程中,建议增加一些粗粮食物的含量和比重,同时熬制过程不建议过于稀烂,在喝粥建议每周建议喝1到2次,不要过量的喝粥,可以适量地在粥中加一些蔬菜等。
三甲
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音
血糖高能喝杂粮粥吗
血糖高是不建议喝杂粮粥的。
杂粮粥会煮的比较软烂,非常利于吸收。喝了杂粮粥以后,血糖就可能引起剧烈的波动,因此不建议糖尿病患者喝粥,所有的粥都不建议。可以吃杂粮饭,杂粮饭中会有一部分的粗粮,粗粮对于血糖的影响并没有细粮那么大。建议糖尿病患者的主食可以多样化,可以吃一些杂粮饭,这样有利于血糖的稳定。所有的粥都是不能喝的,可以喝一些蔬菜汤或者喝一些热水,这样都可以,但是不建议喝杂粮粥。
三甲
李慧颖
内分泌与代谢科
主治医师
天津市海河医院
语音
糖尿病喝什么粥好
糖尿病患者是不建议喝粥的,因为喝粥之后,到患者的消化道内便会很快的消化吸收,使患者的血糖很快升高,而难以控制在正常范围之内,这样患者容易出现糖尿病的相关的并发症,对糖尿病患者的饮食建议使用干食,而不建议食用稀食。干食是所谓的馒头、米饭、煎饼还有一些粗粮等,稀食就是刚才提到的粥类,汤类等,因为进食粥类会使血糖很快的升高,所以糖尿病患者饮食也要注意,不建议使用粥类食品。
三甲
徐波
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
语音
糖尿病可以喝红豆粥吗
糖尿病患者不建议喝红豆粥。
首先,红豆属于豆制品,如果糖尿病的病人合并有糖尿病肾病的话,植物蛋白对于这种肾脏功能有一定的损伤的。糖尿病肾病的患者,我们建议吃优质蛋白,也就是动物蛋白为主,不建议吃植物蛋白。另外,红豆粥一般是比较稀的物质,吸收比较快,所以它就很容易在餐后形成高血糖的一个高峰,引起血糖的急剧升高,对血糖的话也是一个增加的影响。所以糖尿病的患者,特别是合并糖尿病肾病的患者,不建议喝红豆粥的。
三甲
董倩
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
语音
糖尿病早上喝什么粥好
糖尿病早上喝粥以小米粥,大米粥,黑米粥为最好,其次也可以适当的喝一些鸡汤,鱼汤来补充营养。
糖尿病是由于血糖浓度过高而引起胰岛素分泌不足所形成,是不能彻底治愈的,但可以通过药物和饮食来控制,在平时饮食中要注意主食以粗粮为主,另外要多吃水果,蔬菜,可以选择西红柿,黄瓜,这些对降血糖都是比较有帮助的。其次饮食不能吃太过辛辣,平时饮食以清淡为主,另外每天要坚持做适量运动。这样对降血糖是比较有帮助的。
三甲
王梅丽
内分泌与代谢科
主治医师
吉安市中心人民医院
语音